フースタ集客は飲食店の集客・販促活動に関するお役立ち情報共有サイトです。

1月27日に霞が関ビルで開催した、フースタゼミ 集客編。

http://seminar.food-stadium.jp/events/view/15

講師は飲食業界専門のWEBマーケッター、椙原さん。

椙原さんは大手飲食店を中心として、WEB集客をアウトソーシングで請け負う事業を行っています。

このコラムでもいつも言っているのですが、広告はただかければいいというものではありません。

しっかりと費用対効果を把握して、効率的な予算のかけ方をし、売上をとっていくことが何より大切なわけです。

そんなことをかなり細かくシビアーに行っているのが椙原さんの株式会社CS-Cなのであります。

ひくくらい緻密です。笑

このゼミでは現代の飲食店を取り巻くWEBマーケットの現状とトレンドなどを学びました。

二部はフードスタジアムでもライターをつとめる

渡辺未来さんによる、「女子目線の販売促進・商品開発で勝つ！」というテーマでお話をいただきました。

https://www.youtube.com/watch?v=7wiYPE2SCmI

こんなおもしろい動画も用意してきてくれました。

女子が飲食マーケットのキーを握っているというのは揺るぎない事実です。

男の人が腕組みして「うーん・・・」と悩んでも、女性にウケる商品開発ができるわけではありません。笑

今後もこのフースタゼミ 集客編は開催していたいと思いますので、興味のある方はぜひご参加ください。

出張広報くん

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