13.飲食店“広報業務”を侮ることなかれ!

出張広報くんです。

GWのただ中ですね!GWは大いに盛り上がるお店と、閑古鳥・・・というお店と明暗分かれると思いますが、皆様がんばっていきましょう!

 

さて、本日は飲食店広報業務について。

メーカーさんや中大手以上の飲食店チェーンさんには「広報」という職種で業務する人たちいます。

この方々はいったい何をするのか。

 

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大きく分けると2つあります。

・自社の商品を広く世に知らしめるために(消費を喚起する)ために施策を講じる役目 (外部広報)

・社のミッションを社員全体に波及するために調整する役目 (社内広報)

 

広報は「広告・マーケティングのプロ」、という側面と「社内の調整役」という側面を有しています。

ただ、小規模の外食企業さんや個店のオーナーさんにとっては、「広報」という専門知識を有した人材を、そのためだけに人件費を裂くことはなかなか・・・できないと思います。

しかし、これだけ情報が錯綜した世の中です。

自店の商品や自店の魅力をさまざまなノウハウを駆使してエンドユーザーに届ける広報業務はとっても大切、、、、否、必要不可欠とも言えるのです!!!

 

 

媒体に露出をするだけでお客さんが来てくれるわけではありません。

魅力的な商品をお客様に提供しているだけで雑誌の取材が来るわけではありません。

 

 

そこで、登場したサービスが当サイトのメインサービスである、「出張広報くん」です。

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戦略的広報を行っていきたいけど、人材を雇用するまでは・・・ちょっと・・・

といったオーナーさんのために、専門知識を有したオペレーターがお店まで出張し、問題点の洗い出しから、新規集客装置の提案・実施をサポート致します。

 

ご興味のある方、まずは無料相談からお気軽に!!!!!!・・・・お問い合わせください。

 

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